Давно бы пора запостить вторую чатсь Трактата о пиве...

Фараоны знали толк в хорошем пиве



В 40е годы двадцатого века археологи сделали интереснейшее открытие: при раскопках древнеегипетского города был обнаружен богато отделанный дворец, а в нём – статуя богини, женщины с кувшином в натуральный человеческий рост. Благодаря хитрой внутренней системе каналов, кувшин её служил фонтаном, куда во время трапезы фараонов непрестанно подавалось пиво. Сложно даже представить, какие щедрые реки лились к столам правителей.

Очевидно, фараоны знали толк в пиве. Недаром говорят, что пиво – национальный напиток древнего Египта. У каждого правителя имелась собственная пивоварня, способная обеспечить весь двор и весь народ. И уже у в 3 веке до нашей эры производство пенного напитка приняло поистине промышленные масштабы.

Читать дальше =>